Fromage burrata, laitue sauvage, cornichon d'oignons rouges, fruits de saison, tomates en conserve, amandes.
De la vie. De ce que nous faisons. De chaque personne que nous recevons. Amoureux des détails, amoureux de la chance de créer des souvenirs chaque jour.
Fromage burrata, laitue sauvage, cornichon d'oignons rouges, fruits de saison, tomates en conserve, amandes.
Champignons sauvages, truffe, croustillant d'amande, polenta et crème de champignons.
Gyozas de bœuf, ventre de thon, sauce soja, sriracha, mayonnaise fumée.
Filet de bœuf, ciboulette, échalote, câpres, kimchi, pain brioche, sauce tahini.
Crevettes, moules, couteaux, citron vert, bisque, coriandre.
≅ 250g | 1 Pax | Léger | Maigre.
≅ 250g | 1 Pax | Un Classique.
≅ 300g | Aromatique | Excellente texture.
≅ 800 g | 2 pers. | Le meilleur des deux mondes : filet & faux-filet.
≅ 500g | Pour 2 | Persillé intense, texture et saveur extrême.
≈ 900 g | 2 pers. | Avec os, fort persillage, goût puissant.
≈ 250 g | 1 pers. | Tout simplement parfait.
Dos de cabillaud, pain, chou portugais et haricots rouges, chorizo, huile d'olive, persil, coriandre et écume de mer.
Mousse de pomme de terre, tofu mariné, truffe, petits pois, tomate et oignon.
Gâteau au chocolat, mousse de cacahuète, champignons caramélisés, glace à la cacahuète
Glace coco, mangue, agrumes grillés, sauce coriandre et citronnelle, granité coco pimenté
Last christmas, I gave you my heart but the very next day, you gave it away
This year, to save me from tears, I’ll give it to someone special.
Crémeux au café et chocolat, toffee au café, crème au beurre, écume de liqueur de café, glace au biscuit Maria, tuile cigarette
“Traiter les autres comme nous aimons être traités.”
C’est notre état d’esprit. Tous les jours. Dans la vie. À l’arrêt de bus. Au supermarché. Chez MUU..
Nous avons le grand privilège d’avoir des personnes merveilleuses qui travaillent avec nous. Des personnes qui suivent cette philosophie et qui, chaque jour, donnent le meilleur d’elles-mêmes afin que nous puissions créer des souvenirs pour ceux qui nous rendent visite. Des personnes avec de grandes mains. Mais avec des cœurs encore plus grands.
“Traiter les autres comme nous aimons être traités.”
C’est notre état d’esprit. Tous les jours. Dans la vie. À l’arrêt de bus. Au supermarché. Chez MUU.
Gabriel de Aranha Gil
CHEF
Une étoile est née. Un leader naturel passionné par la cuisine et la perfection. Il voulait être cuisinier depuis l’âge de 6 ans. Il adore Pink Floyd, les Lakers et les chats. Il devient fou chaque fois qu’il joue à FIFA en ligne.
BANDERAS
NINJA
C’est une force de la nature. Le maximum de l’énergie positive. Un pur-sang lusitanien avec un cœur en or que tout le monde adore. Il est passionné par la vie et la famille. Il adore la plage et le sport.
BRUNA BELO
PRINCESS
C’est tout simplement merveilleux. Une lumière qui nous guide chaque jour et d’un dévouement singulier.
Elle est fan de Coldplay. Elle adore faire des câlins et les chats. Elle détecte une miette sur la table à 2 km de distance.
A star was born. A natural leader passionate about cooking and perfection. Wanted to be a cook since he was 6 years old. Loves Pink Floyd, the Lakers and cats. Goes crazy every time he plays FIFA online.
It’s a force of nature. The maximum exponent of positive energy. A thoroughbred Lusitanian with a heart of gold that everyone loves. He is passionate about life and family. He loves the beach and sports.
It’s just wonderful. A light that guides us every day and of a singular dedication. She’s a Coldplay fanatic. Loves to give hugs and cats. Detects a crumb on the table from 2km away.
Une étoile est née. Un leader naturel passionné par la cuisine et la perfection. Il voulait être cuisinier depuis l’âge de 6 ans. Il adore Pink Floyd, les Lakers et les chats. Il devient fou chaque fois qu’il joue à FIFA en ligne.
C’est une force de la nature. Le plus grand représentant de l’énergie positive. Un pur-sang lusitanien avec un cœur en or que tout le monde adore. Il est passionné par la vie et la famille. Il aime la plage et le sport.
C’est tout simplement merveilleux. Une lumière qui nous guide chaque jour et d’une dévotion unique. Elle est fan de Coldplay. Elle adore faire des câlins et les chats. Elle repère une miette sur la table à 2 km.
Groupes : Pour 6 personnes ou plus, veuillez nous contacter par téléphone ou e-mail.